“歷史為川茶作證，川茶也見證著歷史”。四川省川茶文化研究會，四川省川茶品牌促進(jìn)會共同編著的《歷史為川茶作證》一書歷時3年，今年5月終審付梓。由西南財經(jīng)大學(xué)出版社出版發(fā)行。
該書是一本對歷史負(fù)責(zé)的開創(chuàng)性的茶文化記實(shí)性著述，昭示的是一種傳承數(shù)千年文明大國的時代精神，其內(nèi)容涉及面廣，歷史厚重。全書以崇古頌今，旁征博引，再現(xiàn)了川茶歷史的本來面目。對讀者來說會進(jìn)一步提升中國茶文化，特別是四川茶文化的歷史認(rèn)知高度。
四川省川茶文化研究會會長楊家卷命題、籌謀、組織課題組編著。十多位業(yè)內(nèi)學(xué)者尋根覓源，搜集史料，精心撰稿，資深茶學(xué)專家指導(dǎo)、校正。
中國共產(chǎn)黨第十八屆中央委員會委員，中國人民解放軍上將，享譽(yù)國內(nèi)外的學(xué)者劉亞洲為本書作序。
中國工程院院士，著名茶學(xué)家，博士生導(dǎo)師，國際茶葉協(xié)會副主席陳宗懋為本書題寫書名。
該書為頂級精裝本，共11章，49節(jié)，40萬字。圖文并茂，涵蓋古今茶事，是一本不可多得的茶葉發(fā)展史專著。
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